Глицин

Глицин(скратено Gly), исто така познат како оцетна киселина, е неесенцијална амино киселина, нејзината хемиска формула е C2H5NO2. Глицинот е амино киселина на ендогени антиоксиданс редуциран глутатион, кој често се надополнува со егзогени извори кога телото е под силен стрес , а понекогаш се нарекува и полу-есенцијална амино киселина. Глицинот е една од наједноставните амино киселини.

Хемиски својства:

Бел моноклиничен или хексагонален кристал или бел кристален прав.Без мирис, со посебен сладок вкус.Лесно растворлив во вода, растворливост во вода: 25g/100ml на 25℃;На 50 ℃, 39,1 g/10 Хемиска книга 0 ml;54,4 g/100 ml на 75 ℃;На 100 ℃, тоа е 67,2 g/100 ml.Екстремно нерастворлив во етанол, околу 0,06 g растворени во 100 g безводен етанол.Речиси нерастворлив во ацетон и етер.

Начин на производство:

Методот Strecker и методот на амонификација на хлоро-оцетна киселина се главните методи на подготовка.

Strecker метод:формалдехид, натриум цијанид, амониум хлорид реакција заедно, потоа додадете глацијална оцетна киселина, таложење на метилен аминоацетонитрил;Амино ацетонитрил сулфат се добива со додавање на метилен ацетонитрил во етанол во присуство на сулфурна киселина.Сулфатот се разложува со бариум хидроксид за да се добие глицин бариумова сол;Потоа се додава сулфурна киселина за да се таложи бариумот, се филтрира, се концентрира филтратот и по ладењето се таложат кристалите на глицин.Експеримент [NaCN] – > [NH4Cl] CH2 = N – CH2CNCH2 = N – CH2CN [- H2SO4] – > [C2H5OH] H2NCH2CN, H1SO4H2NCH2CN, – H2SO4 [BChemicalbooka (OH) 2] – (NH2CONCO)ba 2 ба [- H2SO4] – > H2NCH2COOH

Метод на амониација со хлоро-оцетна киселина:амонијак вода и амониум бикарбонат измешани загревање до 55℃, додавање на воден раствор на хлоро-оцетна киселина, реакција за 2h, потоа загревање до 80℃ за отстранување на резидуалниот амонијак, обезбојување со активен јаглен, филтрација.Растворот за обезбојување беше додаден со 95% етанол за да се искристализира глицинот, се филтрира, се изми со етанол и се исуши за да се добие суровиот производ.Се раствора во топла вода и се рекристализира со етанол за да се добие глицин.H2NCH2COOH ClCH2COOH [NH4HCO3] – > [NH4OH]

Покрај тоа, глицинот исто така се екстрахира од хидролиза на свила и се хидролизира со желатин како суровина.

Апликација:

Поле за храна

1, се користи како биохемиски реагенси, исто така може да се користи во медицината, адитиви за добиточна храна и храна, азотни ѓубрива индустрија се користи како нетоксичен декарбонизирачки агенс;

2, се користи како додаток во исхраната, главно се користи за зачини и други аспекти;

3, има одреден инхибиторен ефект врз репродукцијата на субтилис и ешерихија коли, така што може да се користи како конзерванс за сурими производи, путер од кикирики, итн., додадете 1% ~ 2%;

4, има антиоксиданс ефект (користејќи ја својата метална хелат соработка), додадена на крем, сирење, маргарин може да го продолжи животниот век на складирање од 3 ~ 4 пати;

5. За да се стабилизира свинската маст во печива, може да се додаде гликоза 2,5% и глицин 0,5%;

6. Додадете 0,1% ~ 0,5% во пченичното брашно за тестенини за брзо готвење, кое може да игра и зачинета улога во исто време;

7, вкусот на сол и оцет може да игра тампон улога, количината на додадена сол производи 0,3% ~ 0,7%, киселински производи 0,05% ~ 0,5%;

8, според нашите прописи GB2760-96 може да се користи како зачини.

Земјоделско поле

1. Главно се користи како додаток и привлечно средство за зголемување на амино киселините во добиточната храна за живина, добиток, особено за домашни миленици.Се користи како додаток на хидролизиран протеин, како синергетски агенс на хидролизиран протеин;

2, во производството на пестициди се користат во синтезата на пиретроиден инсектицид средно глицин етил естер хидрохлорид, исто така може да се синтетизираат фунгицид изобиуреа и хербицид солидна глифосат.

Индустриско поле

1, се користи како додаток на растворот за позлата;

2, се користи во фармацевтската индустрија, биохемиски тестови и органска синтеза;

3, се користи како цефалоспорин суровини, сулфоксамицин средно, имидазолацетна киселина синтеза средно, итн;

4, се користи како козметички суровини.

Пакување на производот: 25kg/торба

Складирањето треба да биде на ладно, суво и проветрено.